Как сохранить вес после успеха в похудении 
Какие продукты содержат омега 3 жирные кислоты?

Какие продукты содержат омега 3 жирные кислоты?

Monday, July 01, 2019

Омега-3 жизненно важен, потому что он является строительным блоком мембраны клеток. Достаточное потребление уменьшает симптомы высокого давления, депрессии, синдрома дефицита внимания и гиперактивности, а также проблем с суставами.

Орехи

Из всех орехов больше всего содержат омега-3, а также клетчатку, белок и железо – грецкие орехи. Из известных видов грецкий орех является наиболее богатым омега-3 - 30 г орехов, содержат около 500 мг полезных кислот, что эквивалентно половине нашей потребности в день.

Грецкие орехи можно есть отдельно и в сочетании с другими продуктами, которые придают специфический приятный вкус. Однако специалисты рекомендуют из-за их высокой калорийности сочетать их с менее калорийной пищей — например, тыквой с большим количеством овощей.

Рыба, лосось, морепродукты

Самый простой способ получить омега-3 — есть жирную рыбу. Лосось — это сорт с самым высоким содержанием кислоты. Особенно много полезных жиров в: сардинах и сельди, а также других морепродуктах — креветках, крабах, мидиях и устрицах.

Порция лосося, около 90 граммов, дает около 2 граммов омега-3, что превышает рекомендуемое количество в день. Тем не менее, такие продукты, как соевые бобы и грецкие орехи, лосось и все другие морепродукты, можно употреблять без страха, получить передозировку полезными омега жирами — количество омега-6 там незначительно. Это означает, что рыбу и морепродукты можно употреблять в качестве продукта, который уравновешивает соотношение между омега-3 и омега-6 в рационе со всеми другими продуктами, которые мы едим. Рыба также содержит полезные белки и минералы.

К сожалению, омега-3 чувствительны к свету, температуре и окислению. Это означает, что сырая рыба, самая полезная. Если вы не любите сырую рыбу, запекание и варка рыбы на пару предпочтительнее жарки.

О пищевых добавках — желательно принимать их во время еды, так как они могут раздражать желудок. Есть опасения, что они могут содержать опасное количество ингредиентов, таких как полихлорированные бифенилы, токсичные органические химические вещества.

Льняное семя

Лучшим источником омега-3 является льняное масло. Семя льна используется в питании и медицине с древних времен. Это хорошо известное слабительное средство, которое сегодня используется как средство профилактики от высокого уровня холестерина и сердечных заболеваний.

Одна столовая ложка льняного семени содержит около 1,6 г омега-3, а одна ложь льняного масла - 7,2 г.

Семена льна богатыомега-6, поэтому их также можно принимать для сбалансированного питания.

Семя льна содержит альфа-линоленовую кислоту (ALA), которая отличается от жирных кислот, содержащихся в рыбе, - эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA). По мнению экспертов Всемирной организации здравоохранения, рекомендуемая доза эйкозапентаеновой кислоты составляет 300-500 мг, докозагексаеновой кислоты 800-1100 мг. Рекомендуемое потребление составляет 800-1000 мг.

Чтобы сохранить свойства льняного масла, его следует хранить в темноте, в закрытом стакане и на холоде, в холодильнике. Плотное закрытие требуется, чтобы избежать окисления продукта. Его также можно использовать в качестве масла добавляя в салаты или готовые блюда, но нельзя подвергать тепловой обработке или использовать для жарки.

Новости
Эксклюзивный метод лечения акне: селективный фототермолиз
Сок Нони (индийская щелковица - аспирин будущего
12 гениальных советов для вашего дома 
Витамин С - впервые найден в перце 
Читать обязательно
В каких мужчин вы влюбляетесь?
Как не выглядеть сорокой? 
Йогуртовое мороженное с клубникой 
10 растений, которые будут полезны в каждом доме 
Алкоголь во время беременности 
Лучшее за неделю
Редис - отличное средство от многих заболеваний
Как работает маска из касторового масла? Рецепт приготовления маски
Осенний макияж - летние тенденции
Режим дня ребенка до полугода
Понравились статьи? Поделитесь в соцсетях
ЖЕНСКИЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ
ПОРТАЛ
Все материалы сайта содержат информационный характер и созданы исключительно для ознакомления. При применении рекомендаций, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Copyright © 2019 - rikedoms.ru
Копирование материалов сайта запрещено. Все статьи - RSS